Geschichtslexikon

Dreifelderwirtschaft

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Bewirtschaftungsform von Feldern. Das Ackerland wurde in drei Bereiche eingeteilt: Sommer- und Wintergetreide sowie Brachland (nichts angebaut), jährlich wurde gewechselt. Durch die abwechselnde Bestellung der Felder konnte sich der Boden immer wieder erholen und die Erträge stiegen.

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