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Hey, Lara!

Ich habe heute zum allerersten Mal ein Brot gebacken! :D

Klasse! Ich hoffe, es schmeckt ;)

Ich muss leider noch warten, bis es ausgekühlt ist ;) Aber ich geb’ dir dann Bescheid …

Statt einfach nur Bescheid zu geben, könntest du mit doch einfach ein Stück in die Schule mitbringen ;)

… und am besten auch gleich das Rezept :D

Ja, mach ich :)

Vergiss nicht, dass wir noch unser Referat über Albert Einstein vorbereiten müssen.

Ich hab’ eh nicht vergessen und mir schon Infos aus einem Buch rausgesucht. Dann können wir morgen gleich unsere Präsentation gestalten :D

Brot backen

Benjamin möchte heute selbst ein Brot backen. Dazu hat er in einem alten Kochbuch folgendes Rezept gefunden:

250 Gramm Weizenmehl und 200 Gramm Roggen­mehl mit einem Teelöffel Zucker, einem Teelöffel Salz und einem halben Würfel frischen Germ in einer Schüssel gut miteinander ver­mischen. Danach 250 Milliliter lauwarmes Wasser und drei Teelöffel Sonnenblumenöl zu den trockenen Zutaten geben und alles gut durch­kneten. Nun etwa 75 Gramm Sonnen­blumen­kerne unterkneten und den Teig etwa eine Stunde zugedeckt gehen lassen.

Eine metallene Kastenform gut einfetten. Den auf­gegangenen Teig auf einer mit Mehl be­streuten Arbeitsfläche gut durchkneten. Danach den Teig so formen, dass er in die Kasten­form passt. Bevor der Teig in die Form kommt, wird er rundherum mit Wasser be­strichen und in reichlich Sonnenblumenkernen gewälzt. Nun kommt der Teig in die Form und muss zugedeckt noch einmal etwa eine Stunde ruhen.

Den Backofen auf 210 Grad Celsius vorheizen. Das Brot in der Form auf der mittleren Schiene des Backofens bei Umluft 15 Minuten anbacken. Danach wird die Temperatur des Backofens auf 180 Grad Celsius zurückgedreht und das Brot etwa 30 Minuten fertiggebacken. Nach dem Backen Die Form mit dem Brot aus dem Backofen nehmen und vollständig auskühlen lassen. Danach das Brot aus der Form lösen und genießen.

Hilf Benjamin, indem du das Rezept über­sicht­lich gestaltest: mit einer Zutaten­liste und einer Schritt-für-Schritt-Anleitung in Stichworten. Nutze dafür ein Textver­arbeitungsprogramm.

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Zutaten kaufen

Benjamin hat Lara ein Stück Brot in die Schule mit­genommen. Sie fand das Gebäck so gut, dass sie nun selbst ein Sonnenblumenkernbrot backen möchte.

Ihre Mutter hat ihr dafür einen 20-Euro-Schein auf den Küchentisch gelegt. Damit kann Lara im Supermarkt alle Zutaten kaufen. Aus einem Flug­blatt hat sie sich schon einmal die Preise heraus­geschrieben:

Außerdem hat Lara aus dem Flugblatt einen Rabatt-Gutschein ausgeschnitten, den sie zum Einkauf mitnimmt.

zutatenliste.xlsx

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Bearbeite folgende Aufgaben in einem Programm für Tabellenkalkulation.

Überprüfe in einem Tabellenkalkulations­programm, ob Lara genug Geld von ihrer Mutter für den Einkauf bekommen hat und wie viel Restgeld ihr übrig bleiben sollte.

Der Kassierer gibt ihr als Wechselgeld einen 5-€-Schein, eine 2-€- und eine 1-€-Münze, zwei 20-Cent- und eine 10-Cent-Münze. Ergänze deine Tabellenkalkulation und überprüfe, ob das Wechselgeld korrekt ist.

Berechne, was Lara hätte bezahlen müssen, wenn sie die doppelte Menge gekauft hätte.

Lade deine fertige Tabellenkalkulation hier hoch:

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Präsentation vorbereiten

Lara und Benjamin müssen in der Schule ein Referat über Albert Einstein halten. Aus einem Buch haben die beiden diese Informationen ab­geschrieben:

Albert Einstein

Albert Einstein war einer der bedeu­tend­sten Physiker aller Zeiten. Seine Forschungen und Ideen haben die Wissen­schaft sehr stark beeinflusst. Im Jahr 1922 erhielt er den Nobelpreis für Physik. Seine größte Entdeckung war die Relativitätstheorie. Für viele Menschen ist Albert Einstein ein Vorbild als Forscher. Seine große Bekanntheit nutzte er auch, um sich für Völkerverständigung und Frieden einzusetzen.

Die berühmte Formel E = m.c² geht auf Albert Einstein zurück. Es handelt sich dabei um ein Naturgesetz, das er im Rahmen der Relativitäts­theorie entdeckte.

Gestalte eine Folie für ein Referat über Albert Einstein in einem Präsentationsprogramm. Schreibe dazu die wichtigsten Informationen über ihn stich­wort­artig auf.

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Hältst du die Reihenfolge, in der die beiden ihre Informationen aufgeschrieben haben, für sinnvoll oder würdest du sie anders reihen? Was könntest du weglassen, was fehlt?

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